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想裝洗澡用的濾水器好久了

一直都沒有行動

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相信大家都知道鈣對人體很重要,但只知重要可以健骨,也大概知道喝牛奶"似乎"可以補鈣,到底鈣還有其他作用,牛奶真的含鈣嗎? 且讓我細細說來~

【真的鈣重要】

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吃莓果有助女性避免心臟病發作
常吃莓果有助女性避免心臟病發作
  【24drs.com】年輕女性和中年婦女經常吃藍莓或草莓,可能有助於降低日後心臟病發作的風險。
  
  在這篇最新研究中,研究人員想瞭解花青素是否對心臟有益。花青素是一種存在於植物中的抗氧化劑,能保護和修復受損細胞,提供草莓、藍莓、以及其他蔬果中的紅色、藍色、以及紫色。
  
  這篇研究追蹤9萬3千多名25-42歲的婦女18年,參與者每4年要報告一次飲食習慣。研究人員選擇藍莓和草莓,是因為它們是最常食用的莓果類,研究人員根據參與者吃水果的多寡分成5組。
  
  英國東英吉利大學的Aedin Cassidy博士與同事們觀察年齡、高血壓、心臟病發作家族史、過重或肥胖、運動習慣、抽菸、飲用咖啡因和酒精等其他已知會增加心臟病發作風險的因素,吃較多水果的婦女也要報告其他有益心臟健康的生活習慣,例如是否較少抽菸或較常運動。
  
  研究結果發現,每週吃超過3份藍莓和草莓的婦女,心臟病發作風險比吃較少的婦女低;蔬果中天然存在的紅/藍色物質,可以減少32%年輕人和中年婦女心臟病發作的風險;吃最多的婦女,對心臟病發作的風險影響最大。
  
  雖然心臟病發作案例實際上減少不多,但Cassidy博士相信,及早吃富含花青素的水果和蔬菜,日後心臟病發作風險隨年齡上升時會獲得回報。花青素可藉由提升高密度脂蛋白「好」膽固醇產生效果,也可以減輕與心臟病發作風險有關的炎症。
  
  洛杉磯Cedars-Sinai心臟研究所的C. Noel Bairey Merz醫師認為,這呼應了其他研究結果,含有豐富水果和蔬菜的飲食,與心臟疾病較低有關;但這篇是觀察性研究,並不能證明莓果類有助於心臟健康,吃莓果的婦女也可能有其他避免心臟病發作的健康生活習慣。
  
  除了藍莓和草莓之外,許多其他水果和蔬菜也含有豐富的花青素,包含茄子、覆盆子、黑醋栗、李子和櫻桃等;吃越多水果和蔬菜,就越有預防效果。
  
  這篇研究刊載在循環(Circulation)期刊中。
  
  資料來源:http://www.24drs.com/WebMD/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e80bf7c99

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提高基礎代謝力 打造不發胖體質

2011年 02月09日 蘋果日報

不少人總覺得自己是易胖體質,連喝水都會胖,或質疑為什麼吃一樣的東西時,自己胖得特別明顯,其實都是基礎代謝力低下,本次請營養師教檢測自己是否基礎代謝力低下,並且請專業運動教練教簡單提高基礎代謝力的居家運動。報導╱曾心儀 攝影╱黃天佑

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一般坊間靠藥物或節食的減重方式

初期會看到體重下降非常快

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白藜蘆醇    

近年來,適度飲用葡萄酒對人體健康的好處引起廣泛重視。科學研究證實,葡萄酒中含有白藜蘆醇以及多種多酚類化合物,如原花青素(即OPC葡萄籽萃取物)、花青素、兒茶素…等成分。這些植物性營養素具有極佳的抗氧化活性,不但能保護人體不受自由基侵襲,降低心血管疾病的發病率和死亡率,還可增強免疫功能,預防癌症骨質疏鬆和多種退化疾病。

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簡介

  碧蘿芷是法國沿海松樹皮提取物,最強的純天然抗衰老物質。其中含有近40多種成分,包括生物類黃酮、有機酸及其他有生物活性的成分,其中前花青素約佔80%,黃杉素、兒茶酚和表兒茶酚約佔10%,有機酸約佔8%,其餘2%左右的成份為葡萄糖和上述酚酸的葡萄糖酯。它含有高效的有機抗氧化劑,例如,較大的前花青素分子(生物類黃酮)和較小的,如兒茶酚、表兒茶素和有機酸這樣的小分子。這些分子的大小差異使得這些抗氧化劑既能滲入到細胞內部,又能夠隨血流循環保護細胞的外部,在自由基還未能開始攻擊人體組織之前將它們消滅。由於碧蘿芷是多種抗氧化劑的天然複合物,因此它能夠將多種抗氧化性營養物質廣泛地分佈於人體全身。碧蘿芷中所含的眾多抗氧化性複合物的分子大小各不相同,可以在不同的時間段有效地作用於人體的不同部位。較大的前花青素在血流中非常有效,而較小的類黃酮分子和有機酸可以隨時進入人體細胞的內部。

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原花青素,簡稱OPC,是一種有著特殊分子結構的生物類黃酮,是目前國際上公認的清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑。一般為紅棕色粉末,氣微、味澀,溶於水和大多有機溶劑。最新研究表明藍莓葉提取物原花青素可阻止丙肝病毒複製。


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